Rezultati pretraživanja

Na upit Publisher_swish=(The AVI Publishing Company,Inc. ) pronađeno je 2 rezultata ...

Sortiraj prema: autoru, naslovu, autoru i naslovu, naslovu i autoru

1
Naslov:Food Enzymes : The first of a series of symposia on foods held at Oregon State College / Urednik H.W.Schultz
Impresum:Westport : The AVI Publishing Company,Inc. , 1960.
Materijalni opisi:144 str. : ilustr. ; 23 cm
Tema:Organska kemija * Enzimologija * Metabolizam ugljikohidrata * Sinteza polisaharida enzimima * Razgradnja polisaharida * Lipidi * Metabolička svojstva lipida
Signatura:547
ID:820305003
Format:Tiskana građa
Knjižnica:Metalurški fakultet Sisak, http://szitehnika.cc.fer.hr/knjmets.htm
2
Autor:Merory, Joseph
Naslov:Food Flavorings : Composition,Manufacture,and Use / Joseph Merory
Impresum:Westport : The Avi Publishing Company,Inc. , 1960.
Materijalni opisi:381 str. : ilustr. ; 23 cm
Tema:Organska kemija
Signatura:547
ID:220220004
Format:Tiskana građa
Knjižnica:Metalurški fakultet Sisak, http://szitehnika.cc.fer.hr/knjmets.htm